MORISCOS VA GUANYAR EL PUCHERO 2008














(Levante, 12 febrer 2008)

El puchero de la filà moriscos fue el gran triunfador del tradicional Concurso de Pucheros del Mig Any de los Moros y Cristianos de Oliva a tenor del jurado calificador integrado por representantes de los grupos políticos municipales, las asociaciones locales y los medios de comunicación de la Safor.













El guiso fue confeccionado por primera vez en el certamen por la joven Sandra Piña Ruiz, que se mostró exultante tras el galardón obtenido. Sus compañeros brindaron con ella el logro de este año. Buenos productos y el tiempo de cocción fueron los principales secretos en la elaboración de este plato tradicional valenciano. (...) Centenares de festeros se dieron cito, un año más, en la plaza Joan Baptista Escrivà de la ciudad para disfrutar de la fiesta, que estuvo en todo momento amenizada por dos bandas de música. Las doce filaes festeras ed Moros y Cristianos montaron a primera hora los habitàculos donde se cocinaron los pucheros y en los que se pudo disfrutar de la comida y la bebuda a lo largo de la mañana. (...)

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